Der Wein, den schon die Römer gerne “Hinter den Hügeln” tranken! Die Geschichte des Weins in Trás-os-Montes reicht Jahrhunderte zurück, denn es gibt bereits seit der Römerzeit Belege für das Vorhandensein von Weinbergen und die Weinproduktion in der Region. Doch erst im Mittelalter erlangte der Weinbau in der Region größere Bedeutung. Seit dem 12. Jahrhundert ist die Region von... 01 Okt 2023 Min. Lektüre Die Geschichte des Weins in Trás-os-Montes reicht Jahrhunderte zurück, denn es gibt bereits seit der Römerzeit Belege für das Vorhandensein von Weinbergen und die Weinproduktion in der Region. Doch erst im Mittelalter erlangte der Weinbau in der Region größere Bedeutung. Seit dem 12. Jahrhundert ist die Region von Trás-os-Montes für ihre Weinproduktion bekannt. Zu dieser Zeit spielten die Zisterziensermönche eine wichtige Rolle bei der Entwicklung des Weinbaus und der Weinerzeugung in der Region, vor allem im Douro-Tal. Die Mönche spielten eine Schlüsselrolle bei der Einführung neuer Techniken für den Anbau, die Herstellung und den Vertrieb von Wein. In den folgenden Jahrhunderten wurde die Weinproduktion in Trás-os-Montes weiter ausgebaut. Die Region war für ihre vollmundigen und kräftigen Weine bekannt: insbesondere für die Rotweine. Im späten 19. Jahrhundert wurde jedoch auch Trás-os-Montes von der Reblaus heimgesucht, einer Plage, die die europäischen Reben befiel. Nach der Verwüstung durch die Reblaus gab es eine Zeit der Erholung und des Wiederaufbaus der Reben. Dennoch ging die Weinproduktion in Trás-os-Montes im 20. Jahrhundert aufgrund von Faktoren wie Landflucht, wirtschaftlichen Schwierigkeiten und fehlenden Investitionen in die Weinindustrie stark zurück. In den letzten Jahrzehnten wurde sie jedoch wiederbelebt und die Region hat begonnen, ihr Ansehen als Weinbaugebiet wiederzuerlangen. Die lokalen Erzeuger und Winzer begannen in die Modernisierung dieser alten Weinberge zu investieren und neue, angemessenere Techniken und Qualitätsweinbereitungsverfahren einzuführen. Dies brachte der Region ein neues Prestige für ihre Weine und führte zu einer deutlichen Verbesserung der Qualität der in dieser Region erzeugten Weine. Daher gewinnen die Weine aus Trás-os-Montes sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene zunehmend an Anerkennung. In den letzten Jahren haben die Erzeuger von Trás-os-Montes in die Modernisierung der Produktionsmethoden und die Verbesserung der Qualität der Weine investiert. Dies hat dazu geführt, dass immer mehr Weine international anerkannt und ausgezeichnet werden. Die Trasmontano-Weine zeichnen sich durch ihre regionale Typizität und Qualität aus. Neben der DOC Trás-os-Montes verfügt die Region auch über die geografische Angabe (g.A.) "Trás-os-Montes”. Diese Bezeichnung deckt ein größeres Gebiet ab, das auch andere Unterregionen von Trás-os-Montes umfasst. Die Region wird für ihre Vielfalt an autochthonen (in der Region heimischen) Rebsorten und für die Herstellung authentischer und unverwechselbarer Weine geschätzt. Die Rotweine von Trás-os-Montes werden vor allem für ihre Intensität, Struktur und Komplexität gelobt, die sie dem Genießer vermitteln. Nicht nur deshalb engagieren sich die Winzer von Trás-os-Montes zunehmend für die Förderung des Weintourismus in der Region und öffnen ihre Höfe und Weinkeller für Besichtigungen und Weinverkostungen. Auf diese Weise können wir die Geschichte und die Weinbautradition dieser Menschen kennen lernen und gleichzeitig die Schönheit der ländlichen Landschaft genießen. Die Geschichte der Weine von Trás-os-Montes reicht Jahrhunderte zurück, denn der Weinbau in der Region ist bereits seit der Römerzeit belegt. Die Region weist eine große Vielfalt an Mikroklimata und Böden auf, was zur Vielfalt der angebauten Trauben und der erzeugten Weinstile beiträgt. Im Allgemeinen ist die Geschichte des Weinbaus in Trás-os-Montes eine Geschichte der Widerstandsfähigkeit und der Erneuerung. Die Region hat sich bereits wieder einen festen Platz auf der portugiesischen Weinkarte erobert, produziert Qualitätsweine und bewahrt das weinbauliche Erbe der Region und ihrer Bewohner. Die Region Trás-os-Montes in Portugal blickt auf eine lange Geschichte der Weinerzeugung zurück. Die kontrollierte Ursprungsbezeichnung (DOC) "Trás-os-Montes" ist eine der ältesten und traditionsreichsten Weinregionen des Landes. Die in dieser Region erzeugten Weine sind für ihre Qualität und ihren unverwechselbaren Charakter bekannt. Die hier am häufigsten angebauten Rebsorten sind Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão und Trincadeira für die Rotweine und Malvasia Fina, Gouveio und Viosinho für die entsprechenden Weißweine. Die Weine aus Trás-os-Montes werden oft als rustikal, authentisch und charaktervoll beschrieben. Sie spiegeln den Einfluss des kontinentalen Klimas der Region wider, mit kalten Wintern und heißen Sommern. Diese klimatischen Bedingungen in Verbindung mit der Vielfalt der Böden verleihen den Weinen von Trás-os-Montes eine einzigartige Persönlichkeit. Zusammenfassung: Die Region Trás-os-Montes in Portugal blickt auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurück. Die klimatischen Bedingungen in Verbindung mit der Vielfalt der Böden verleihen den Weinen aus Trás-os-Montes eine einzigartige Persönlichkeit, die Sie unbedingt erleben sollten. Artikel empfehlen FacebookXPinterestWhatsAppLink kopieren Link copiado