FacebookPixel

"São Martinho und Magusto: Traditionen und Aromen, die die Großzügigkeit des Herbstes feiern"

Wie wir bereits in früheren Artikeln erwähnt haben, gibt es in unserem Land Traditionen und Bräuche, die sich über viele Jahre hinweg halten. Das Fest, um das es in diesem Artikel geht, geht Jahrhunderte zurück und hat sowohl religiöse als auch heidnische Ursprünge. Es wird am 11. November gefeiert und ist als "Sommer des...
11 Nov 2023 3 Min. Lektüre
Wie wir bereits in früheren Artikeln erwähnt haben, gibt es in unserem Land Traditionen und Bräuche, die sich über viele Jahre hinweg halten. Das Fest, um das es in diesem Artikel geht, geht Jahrhunderte zurück und hat sowohl religiöse als auch heidnische Ursprünge. Es wird am 11. November gefeiert und ist als "Sommer des Heiligen Martin" bekannt. Dieses Fest markiert den Übergang vom Herbst zum Winter und wird im ganzen Land mit großer Freude gefeiert.

Der Name geht auf eine alte Legende zurück, die von einem Ritter erzählt, der seinen Mantel mit dem Schwert zerteilte und ihn einem Bettler schenkte. Die Legende besagt, dass dieser Akt der Großzügigkeit einen grauen, regnerischen Tag in einen schönen, sonnigen und warmen Tag verwandelte. Dieses unerwartete Phänomen mitten im Herbst ist allen als "Sommer des Heiligen Martin" bekannt und bildet die Grundlage für alle Traditionen, die mit diesem Datum verbunden sind.

Fügen Sie der Legende die Kastanie hinzu, eine für diese Jahreszeit typische Frucht in Portugal, und das Fest ist bereit!

Die Kastanie ist ein Aushängeschild der portugiesischen Landwirtschaft, vor allem im Norden und im Zentrum des Landes. Portugal ist einer der Haupterzeuger von Kastanien in Europa, und ihr Verzehr ist nicht auf unser Land beschränkt, denn Kastanien werden in großem Umfang nach Spanien, Frankreich und Italien exportiert.

Die bekannteste Tradition in den lusitanischen Ländern am St. Martinstag ist der Magustos, bei dem sich Gruppen von Menschen um ein Lagerfeuer versammeln, um Kastanien zu rösten. Diese Zusammenkunft findet überall statt, in den Schulen mit den Kindern, in den Stadtzentren, die die Einwohner vereinen, in den Unternehmen, um den Zusammenhalt zwischen den Arbeitnehmern zu fördern, und in allen portugiesischen Häusern, wo sich die Familie und Freunde treffen, um die berühmten Kastanien zu essen.

Alte Bräuche besagten, dass Kastanien nicht von Wasser begleitet werden dürfen. Daher ist der Martinstag in den meisten Dörfern der Tag, an dem der erste Wein des Jahres geholt wird, daher das Sprichwort "Am Martinstag geht man in den Keller und probiert den Wein". Dieser "erste" Wein heißt Água-pé und passt mit seinem milden, süßen Geschmack hervorragend zu gebratenen Kastanien. Neben dem Água-pé ist das andere Getränk, das zu Kastanien gereicht wird, der Jeropiga, eine Mischung aus Traubenmost und Branntwein, ein idealer Begleiter für Kastanien, da er einen süßen und fruchtigen Geschmack hat.

In Wirklichkeit ist der Martinstag, wenn man die Tradition genau betrachtet, einfach nur ein Tag, der als Vorwand für ein Fest dient, ein Tag, an dem man Erfahrungen teilt, Erinnerungen schafft und Menschen zusammenbringt. Wenn man dann noch den angenehmen Duft und Geschmack von Kastanien und typischen Getränken hinzufügt, hat man einen Tag, an den man sich für den Rest des Jahres erinnern wird.

Author: Cláudia Ferreira
Siehe Auch
Weitere Neuigkeiten, die von Interesse sein könnten
Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung Ich möchte kontaktiert werden
Datum
Stunde
Name
Kontakt
  • United States+1
  • United Kingdom+44
  • Afghanistan (‫افغانستان‬‎)+93
  • Albania (Shqipëri)+355
  • Algeria (‫الجزائر‬‎)+213
  • American Samoa+1684
  • Andorra+376
  • Angola+244
  • Anguilla+1264
  • Antigua and Barbuda+1268
  • Argentina+54
  • Armenia (Հայաստան)+374
  • Aruba+297
  • Australia+61
  • Austria (Österreich)+43
  • Azerbaijan (Azərbaycan)+994
  • Bahamas+1242
  • Bahrain (‫البحرين‬‎)+973
  • Bangladesh (বাংলাদেশ)+880
  • Barbados+1246
  • Belarus (Беларусь)+375
  • Belgium (België)+32
  • Belize+501
  • Benin (Bénin)+229
  • Bermuda+1441
  • Bhutan (འབྲུག)+975
  • Bolivia+591
  • Bosnia and Herzegovina (Босна и Херцеговина)+387
  • Botswana+267
  • Brazil (Brasil)+55
  • British Indian Ocean Territory+246
  • British Virgin Islands+1284
  • Brunei+673
  • Bulgaria (България)+359
  • Burkina Faso+226
  • Burundi (Uburundi)+257
  • Cambodia (កម្ពុជា)+855
  • Cameroon (Cameroun)+237
  • Canada+1
  • Cape Verde (Kabu Verdi)+238
  • Caribbean Netherlands+599
  • Cayman Islands+1345
  • Central African Republic (République centrafricaine)+236
  • Chad (Tchad)+235
  • Chile+56
  • China (中国)+86
  • Christmas Island+61
  • Cocos (Keeling) Islands+61
  • Colombia+57
  • Comoros (‫جزر القمر‬‎)+269
  • Congo (DRC) (Jamhuri ya Kidemokrasia ya Kongo)+243
  • Congo (Republic) (Congo-Brazzaville)+242
  • Cook Islands+682
  • Costa Rica+506
  • Côte d’Ivoire+225
  • Croatia (Hrvatska)+385
  • Cuba+53
  • Curaçao+599
  • Cyprus (Κύπρος)+357
  • Czech Republic (Česká republika)+420
  • Denmark (Danmark)+45
  • Djibouti+253
  • Dominica+1767
  • Dominican Republic (República Dominicana)+1
  • Ecuador+593
  • Egypt (‫مصر‬‎)+20
  • El Salvador+503
  • Equatorial Guinea (Guinea Ecuatorial)+240
  • Eritrea+291
  • Estonia (Eesti)+372
  • Ethiopia+251
  • Falkland Islands (Islas Malvinas)+500
  • Faroe Islands (Føroyar)+298
  • Fiji+679
  • Finland (Suomi)+358
  • France+33
  • French Guiana (Guyane française)+594
  • French Polynesia (Polynésie française)+689
  • Gabon+241
  • Gambia+220
  • Georgia (საქართველო)+995
  • Germany (Deutschland)+49
  • Ghana (Gaana)+233
  • Gibraltar+350
  • Greece (Ελλάδα)+30
  • Greenland (Kalaallit Nunaat)+299
  • Grenada+1473
  • Guadeloupe+590
  • Guam+1671
  • Guatemala+502
  • Guernsey+44
  • Guinea (Guinée)+224
  • Guinea-Bissau (Guiné Bissau)+245
  • Guyana+592
  • Haiti+509
  • Honduras+504
  • Hong Kong (香港)+852
  • Hungary (Magyarország)+36
  • Iceland (Ísland)+354
  • India (भारत)+91
  • Indonesia+62
  • Iran (‫ایران‬‎)+98
  • Iraq (‫العراق‬‎)+964
  • Ireland+353
  • Isle of Man+44
  • Israel (‫ישראל‬‎)+972
  • Italy (Italia)+39
  • Jamaica+1876
  • Japan (日本)+81
  • Jersey+44
  • Jordan (‫الأردن‬‎)+962
  • Kazakhstan (Казахстан)+7
  • Kenya+254
  • Kiribati+686
  • Kosovo+383
  • Kuwait (‫الكويت‬‎)+965
  • Kyrgyzstan (Кыргызстан)+996
  • Laos (ລາວ)+856
  • Latvia (Latvija)+371
  • Lebanon (‫لبنان‬‎)+961
  • Lesotho+266
  • Liberia+231
  • Libya (‫ليبيا‬‎)+218
  • Liechtenstein+423
  • Lithuania (Lietuva)+370
  • Luxembourg+352
  • Macau (澳門)+853
  • Macedonia (FYROM) (Македонија)+389
  • Madagascar (Madagasikara)+261
  • Malawi+265
  • Malaysia+60
  • Maldives+960
  • Mali+223
  • Malta+356
  • Marshall Islands+692
  • Martinique+596
  • Mauritania (‫موريتانيا‬‎)+222
  • Mauritius (Moris)+230
  • Mayotte+262
  • Mexico (México)+52
  • Micronesia+691
  • Moldova (Republica Moldova)+373
  • Monaco+377
  • Mongolia (Монгол)+976
  • Montenegro (Crna Gora)+382
  • Montserrat+1664
  • Morocco (‫المغرب‬‎)+212
  • Mozambique (Moçambique)+258
  • Myanmar (Burma) (မြန်မာ)+95
  • Namibia (Namibië)+264
  • Nauru+674
  • Nepal (नेपाल)+977
  • Netherlands (Nederland)+31
  • New Caledonia (Nouvelle-Calédonie)+687
  • New Zealand+64
  • Nicaragua+505
  • Niger (Nijar)+227
  • Nigeria+234
  • Niue+683
  • Norfolk Island+672
  • North Korea (조선 민주주의 인민 공화국)+850
  • Northern Mariana Islands+1670
  • Norway (Norge)+47
  • Oman (‫عُمان‬‎)+968
  • Pakistan (‫پاکستان‬‎)+92
  • Palau+680
  • Palestine (‫فلسطين‬‎)+970
  • Panama (Panamá)+507
  • Papua New Guinea+675
  • Paraguay+595
  • Peru (Perú)+51
  • Philippines+63
  • Poland (Polska)+48
  • Portugal+351
  • Puerto Rico+1
  • Qatar (‫قطر‬‎)+974
  • Réunion (La Réunion)+262
  • Romania (România)+40
  • Russia (Россия)+7
  • Rwanda+250
  • Saint Barthélemy (Saint-Barthélemy)+590
  • Saint Helena+290
  • Saint Kitts and Nevis+1869
  • Saint Lucia+1758
  • Saint Martin (Saint-Martin (partie française))+590
  • Saint Pierre and Miquelon (Saint-Pierre-et-Miquelon)+508
  • Saint Vincent and the Grenadines+1784
  • Samoa+685
  • San Marino+378
  • São Tomé and Príncipe (São Tomé e Príncipe)+239
  • Saudi Arabia (‫المملكة العربية السعودية‬‎)+966
  • Senegal (Sénégal)+221
  • Serbia (Србија)+381
  • Seychelles+248
  • Sierra Leone+232
  • Singapore+65
  • Sint Maarten+1721
  • Slovakia (Slovensko)+421
  • Slovenia (Slovenija)+386
  • Solomon Islands+677
  • Somalia (Soomaaliya)+252
  • South Africa+27
  • South Korea (대한민국)+82
  • South Sudan (‫جنوب السودان‬‎)+211
  • Spain (España)+34
  • Sri Lanka (ශ්‍රී ලංකාව)+94
  • Sudan (‫السودان‬‎)+249
  • Suriname+597
  • Svalbard and Jan Mayen+47
  • Swaziland+268
  • Sweden (Sverige)+46
  • Switzerland (Schweiz)+41
  • Syria (‫سوريا‬‎)+963
  • Taiwan (台灣)+886
  • Tajikistan+992
  • Tanzania+255
  • Thailand (ไทย)+66
  • Timor-Leste+670
  • Togo+228
  • Tokelau+690
  • Tonga+676
  • Trinidad and Tobago+1868
  • Tunisia (‫تونس‬‎)+216
  • Turkey (Türkiye)+90
  • Turkmenistan+993
  • Turks and Caicos Islands+1649
  • Tuvalu+688
  • U.S. Virgin Islands+1340
  • Uganda+256
  • Ukraine (Україна)+380
  • United Arab Emirates (‫الإمارات العربية المتحدة‬‎)+971
  • United Kingdom+44
  • United States+1
  • Uruguay+598
  • Uzbekistan (Oʻzbekiston)+998
  • Vanuatu+678
  • Vatican City (Città del Vaticano)+39
  • Venezuela+58
  • Vietnam (Việt Nam)+84
  • Wallis and Futuna+681
  • Western Sahara (‫الصحراء الغربية‬‎)+212
  • Yemen (‫اليمن‬‎)+967
  • Zambia+260
  • Zimbabwe+263
  • Åland Islands+358
Aussage
captcha
Code
Was ist verantwortungsvolle Forschung?
Mit dieser Suche erhalten Sie Ergebnisse, die besser auf Ihre finanziellen Möglichkeiten zugeschnitten sind.