Quando falamos de Portugal, não devemos esquecer que existem, naturalmente, dois grupos insulares que são frequentemente visitados por alemães porque são tão únicos na sua natureza e clima. Quem não ouve repetidamente nas notícias sobre a alta ou a baixa dos Açores, dependendo do tempo e da época. O facto é que os Açores são normalmente conhecidos pelos alemães como meteorologistas ou causadores do tempo. Porque uma alta dos Açores geralmente resulta em tempo calmo e ensolarado, mas quando se diz que uma baixa islandesa atinge com uma alta moderada dos Açores, então significa neve no inverno e chuva contínua no verão na Alemanha. Mas os Açores também são conhecidos por serem uma fuga para pessoas stressadas em todo o mundo. Aqui pode abrandar como em lado nenhum, quando vagueia pelos caminhos verdejantes ou deixa-se inspirar pelo espetáculo das baleias no Atlântico, ou mergulha nas profundezas do Atlântico, ou explora a imensidão do Atlântico de veleiro, ou visita as nascentes termais. Todos estes são os Açores, e os alemães estão na vanguarda, com 3,6% da população das ilhas que constituem a maior parte de todos os Estados da UE nos Açores, depois vêm os suecos. Os Açores são compostos por nove ilhas, cada uma das quais é única, e, portanto, não podem ser agrupadas como apenas os Açores.
A leste começamos por Santa Maria, há praias arenosas e vinhas cujas encostas se assemelham a escadas para gigantes. A ilha de São Miguel é a maior ilha e encanta com as lagoas das Sete Cidades e do Fogo. Aqui encontrará os famosos gêiseres de origem vulcânica com a água termal quente, que também é usada para cozinhar a especialidade da ilha "Cozido das Furnas", em que é lentamente cozido nas entranhas da terra. No Arquipélago Central encontram-se a Terceira, São Jorge, Pico, Faial e Graciosa, onde pode observar baleias e golfinhos em terra e na água. A Terceira alberga a vila de Angra do Heroísmo, Património da Humanidade. O Faial inspira-se com o azul fresco das hortênsias e da sua marina. O Pico ergue-se do mar com as suas vinhas embutidas em campos de lava negra e é, por assim dizer, o Zugspitze dos Açores. São Jorge é conhecida pelo seu queijo e a Graciosa, como é o nome e o aspeto desta ilha verdejante, está coberta de vinhas que contrastam com os peculiares moinhos de vento. A oeste encontra-se a ilha das Flores (flores). Sua beleza é baseada na natureza das cachoeiras e dos lagos que foram formados a partir dos vulcões e deixam todos os visitantes sem fôlego, como o hit de Helen Fischer deixa seus fãs. O Corvo é também a mais pequena das ilhas e uma reserva natural que alberga várias espécies de aves da Europa e da América.
Isto são os Açores. Nove ilhas, nove pequenos mundos que têm tantas semelhanças como diferenças, mas em que a simpatia dos seus habitantes é comum a todos. Todas as ilhas do arquipélago são de origem vulcânica. Apenas a mais antiga das ilhas, Santa Maria, tem rochas sedimentares adicionais. Mas, para além de toda a natureza, a gastronomia é também um argumento que deve ser chamado de expressão e não deixado de fora. A gastronomia dos Açores é autêntica e de sabor exótico. A riqueza vulcânica do solo permite todos os alimentos tropicais que tornam a cozinha regional ainda mais especial e saborosa. A maioria dos visitantes acredita que nas ilhas, o mar é mais a principal fonte de alimento, e que frutos do mar e peixe fresco são abundantes durante todo o ano - e assim é! O peixe é um dos principais pilares da gastronomia local, e não podia ser mais delicioso. Mas os amantes de carne também recebem o seu dinheiro nos Açores. Mas os Açores oferecem a todos os visitantes muito mais, apenas o que foi descrito até agora, há muito para descobrir nos Açores. Se visitar os Açores e se envolver, verá que os Açores não produzem apenas áreas altas e baixas que influenciam o nosso clima. Não, os Açores vão dar a todos uma emoção elevada quando pensarem nas suas experiências nos e com os Açores.
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